【第7回食支援の部屋】どんな時でも栄養士はそばにいる!(ゲスト 川口美喜子)

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第7回の食支援の部屋は大妻女子大学教授、川口美喜子先生です。

がん専任栄養士というだけでなく、スポーツ栄養、妊産婦栄養とその活動の幅は縮まることなく。また、教育者としてのお話も大変興味深い話です。

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