アーカイブ：2020年 8月

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  • 2020/8/18
  • コラム
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  訪問介護の現場から･･･

  出来ることは奪わないで！ 　私は、要支援の方と一般高齢者が利用されている施設に従事していた6年の間、男性高齢者や女性高齢者、要支援の高齢者を対象に、月1回の調理講座を担当していました。 　要支援のグループに…
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  • 2020/8/18
  • コラム
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  管理栄養士　千代田　光世

  　超高齢社会の中で、人は皆年齢を重ねると気力体力が衰えていき、その進み方は個人差があります。高齢者の食事は低栄養やフレイル、サルコペニアなどに繋がる問題が多く、特に筋肉量が減少することは、転倒骨折、ADL低下、各種疾病…
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  • 2020/8/12
  • 勉強会, 新宿食支援研究会
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  第102回『新宿食支援研究会』勉強会

  東京都栄養士会栄養ケア・ステーションの取組【内容】 東京都栄養士会では地域住民の「食べる」を支え、地域包括ケアの推進・貢献に寄与するための活動を課題としてきました。都民の一番近くにいる認定栄養ケア・ステーションの…
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  • 2020/8/12
  • イベント
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  食支援頂上決戦　五島帝国に挑むLife [3回戦] 医師・看護師対決（振替開催）

  新宿食支援研究会　VS　NPO法人Life is Beautiful５番勝負　＜3回戦　医師・看護師対決＞ 【チケット】 チケットお申込みは　こちら 【講師】 ■ウィル訪問看護ステーション江戸川…
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  • 2020/8/12
  • ワーキンググループ, 飯塚姉妹
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  飯塚姉妹　症例検討ケース2-2

  ３月２6日(木)20：00～　症例検討　第２回 参加者：五島・蛯名・粂・飯塚・野村 患者：76歳　女性　要介護5 既往：51歳　抑うつ神経症 　61歳　PEG造設 　66歳　肺炎 　…
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  • 2020/8/12
  • ワーキンググループ, 聖闘士ターン
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  聖闘士ターン議事録（８月６ 日）

  開催日時：令和2年8月６日(木)　20:15～21:15 開催場所：Zoom開催 参加者(敬称略)：五島、藤巻、垣内、桃井、菅野、奥山、高梨、増田、清水(書記) 議題1.　タベマチフォーラムについて …
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  • 2020/8/11
  • メディア
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  【第7回食支援の部屋】どんな時でも栄養士はそばにいる！（ゲスト　川口美喜子）

  第7回の食支援の部屋は大妻女子大学教授、川口美喜子先生です。 がん専任栄養士というだけでなく、スポーツ栄養、妊産婦栄養とその活動の幅は縮まることなく。また、教育者としてのお話も大変興味深い話です。 ht…
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  • 2020/8/11
  • メディア
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  【第6回食支援の部屋】がん患者さんのお口を守る！（伊藤瑠美）

  今回のゲストは歯科衛生士の伊藤瑠美さんです。 がん患者さんの口腔ケア、今では当たり前にはなってきましたが、まだまだ知られていません。口腔ケアによってどのような効果が得られるのか。 https://www.you…
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  • 2020/8/11
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  【タベマチトピックス15】もはや街づくりからコミュニティづくりへ！

  元々はそこにある街、町内会を始めいろんなコミュニティがあり、専門職としてそこに入っていこうと思っていましたが、時代の方が早く変わってきています。 タベマチフォーラムを始めて3年、大きな時代の転換点です！ 時代はコミュニ…
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  • 2020/8/11
  • メディア
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  【タベマチトピックス14】食支援チームは変化が必要！~失敗しても前に進む~

  新宿食支援研究会（新食研）は12年目に入りました。この間、人も変わり、活動も変わり、存在意義も変わりました。これは変化を恐れず、失敗も恐れず、ただ前を向いて明るく楽しくやってきたことの成果だと思います。 地域の活動で失…